Baklagiller, kan şekerini sabitler, tatlı yeme isteğini köreltir. Ayrıca akşam üzeri açlık hissetmenizi önler. 6 haftalık programı uygularken, baklagillerden her gün en az 1 su bardağı dolusu yemelisiniz. Bunlara çeşitli baharatlar ve otlarla değişik tatlar kazandırabilirsiniz. Her öğle yemeğinde biraz kuru fasulye yiyin. Nohut, barbunya, mercimek börülce gibi çeşitler arasından beğendiklerinizi seçin.
Taze meyve elbette listenizde yer almalı. Günde en az 4 kez taze meyve yiyin. Fakat sakın hazır meyve suyu içmeyin. Ayrıca konserve ve dondurulmuş meyveleri de tercih etmeyin. Kurutulmuş meyvelerden de uzak durmalısınız.
Ana yemeğiniz her zaman salata olsun. Öğle ve akşam yemeklerinden önce salata yemelisiniz. Taze meyveye sınırlama yok. Günde en az 4 adet yemelisiniz. Taze meyveler tatlı ihtiyacınızı da giderir.
Çeşitlilik ilkesini göz ardı etmeyin. Özellikle de yeşillikler konusunda. Salatalarınızda her türlü sebzeyi kullanabilirsiniz. Değişik tattaki otlar, salatalarınıza ayrı bir lezzet verir.
Nişastalı sebzelere dikkat edin. Yeşil olmayan sebzelerin hepsini nişastalı saymalısınız. Kilo vermek için pirinç, patates ve diğer nişastalı yiyecekleri mümkün olduğunca az tüketin.
Her gün fasulye ve baklagil yiyin. Fasulye türleri diyet uygulayanların en iyi dostlarıdır. 6 hafta süresince her gün 1 su bardağı dolusu fasulye yemelisiniz.
Hayvansal ürünler ve süt ürünleri kesinlikle yasak. Çok canınız çekerse haftada bir kez yağsız balık ve yumurta akından yapılmış omlet yiyebilirsiniz.
Bol bol mantar yiyin. Etin yerini doldurabilecek bir besin maddesi varsa o da mantardır. Mantarların kanser riskini azalttığı da unutulmamalıdır.